養(yǎng)正·陳乃明《江南明式家具過眼錄》新書發(fā)布
中國傳統(tǒng)家具以木材為主,包括大漆家具、硬木家具、軟木家具,種類豐富,形式多樣。明清兩代是中國傳統(tǒng)家具的黃金時期,所制家具造型優(yōu)美,比例勻稱,風(fēng)格典雅,工藝精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn),特別是明式家具以其形式與功能的完美結(jié)合,成為傳統(tǒng)家具的扛鼎之作。
“明式家具”一詞,有廣、狹兩義。其廣義不僅包括明代制作的家具,也包括清代開始一直延續(xù)到現(xiàn)在還在制作的具有明式風(fēng)格的家具。其狹義則指明代至清早期所制的家具。本書所描述的范圍只限后者,即狹義的明式家具。
從目前傳世的家具來看,明清家具佳品主要制作于明中晚期至清早期,到了清中期以后,家具傳世數(shù)量雖多,但佳品甚少,明中期以前制作的家具,所見屈指可數(shù),我們只能從出土器具中偶見或從零星的文獻(xiàn)記載及繪畫作品中尋覓了。
櫸木燈掛椅
尺寸:長 49.5 厘米 寬 42 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:安徽歙縣
黑漆櫸木癭木門小圓角櫥
尺寸:上 66.5 厘米 下 71.5 厘米 寬 39 厘米 高 108 厘米
年份:明末
產(chǎn)地:蘇州古城區(qū)
20世紀(jì)80年代,王世襄所著的《明式家具研究》、《明式家具珍賞》、《明式家具萃珍》三部著作,讓明式家具為世界矚目。其中《明式家具研究》一書完整、系統(tǒng)地闡述了明式家具的用材、種類、形式、裝飾、結(jié)構(gòu)與造型規(guī)律, 并列舉明式家具佳作“十六品”,如簡練、淳樸、凝重、沉穆等,及“八病”, 如煩瑣、俚俗等,而成為當(dāng)今人們鑒賞明式家具的重要標(biāo)準(zhǔn)。書中提到,明式家具以蘇州地區(qū)制造的家具為代表。王世襄因而成為研究明式家具的標(biāo)桿,其研究廣度、深度至今無人超越。2009年,濮安國出版《明清蘇式家具》,著作系統(tǒng)客觀地論述了蘇式家具的成就,提出“蘇式家具是明式家具的典型代表”的觀點。
柏木素刀牙平頭案
尺寸:長 198 厘米 寬 56 厘米 高 79 厘米
年份:明末
產(chǎn)地:江蘇甪直
而對清式家具的研究,鮮有人出筆,清式家具較明式家具而言,顯得裝飾繁縟、結(jié)構(gòu)松散,在傳統(tǒng)家具中明顯呈傾頹之勢。隨著人們審美取向的改變,出現(xiàn)了厚明薄清的現(xiàn)象。未來若干年后,明清家具的發(fā)展勢頭可能會相差更大。從實際收藏及交易的情況來看亦是如此,一般初入門的家具愛好者,在對明式家具與清式家具的審美取向以及對其造型、制作工藝的區(qū)別沒有很深了解的情況下,也會購入清式家具。他們一旦對明清家具有了進(jìn)一步了解后,基本上都會放棄清式家具而轉(zhuǎn)向明式家具的收藏或交易,厚明薄清也是目前市場的收藏與交易現(xiàn)狀。從國內(nèi)外拍賣家具的情況來看也是如此,拍賣會上的家具品種基本上是明式家具,清式家具鮮有出現(xiàn),只有紫檀家具例外。原因在于紫檀木作為木之翹楚,制作家具時工繁意匠,紫檀家具代表了清式皇家家具的最高標(biāo)準(zhǔn),但一方面由于它價格過于高昂,非普通財力所能及,另一方面紫檀家具基本上是清式造型為主,有點與當(dāng)今人們的審美相悖。
柏木直棖加矮老涼榻
尺寸:長 182 厘米 寬 62 厘米 高 49 厘米
年份:清中
產(chǎn)地:江蘇南通
江南明式家具的產(chǎn)生與發(fā)展很大程度上是受益于江南這一地區(qū)長期的富足。至少從明中期開始,這一地區(qū)已成為全國最富庶的地域。明式家具主要集中在以蘇州為中心的江南地區(qū)。從文獻(xiàn)記載和傳世的家具實物來看,這一地區(qū)是蘇式明式家具的發(fā)源地,也是明式家具的主要產(chǎn)地。明式家具源于宋而盛于明,起初,人們主要以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的櫸木、柏木、杉木、楠木為材,雖然范濂在《云間據(jù)目鈔》中描述“櫸木不足貴”,只提到櫸木的使用情況, 但柏木、楠木、杉木、紅豆杉等作為當(dāng)?shù)氐臉浞N,一定會一并使用,只是范濂在記載中未提及柏木、楠木等材質(zhì),有一種可能是范濂未必對柏木等材質(zhì)有所了解與認(rèn)識,故只提到櫸木。從傳世的少數(shù)一些明嘉靖、萬歷年間制作的帶款識的家具來看,材質(zhì)為柏木所制,可見當(dāng)時除了櫸木之外,柏木等材質(zhì)已用于家具制作。而且,流傳的早年份的柏木家具存量遠(yuǎn)多于櫸木。大約在明晚期以后,才更多地使用花梨木、紫檀木、鐵力木、木等優(yōu)質(zhì)硬木木材,這些材質(zhì)所制的家具被稱之為“細(xì)木家具”或“小木家伙”。
明式家具的出現(xiàn)改變了幾千年來中國傳統(tǒng)家具一直采用的漆木家具的制作方法,它充分運用木材本身的天然紋理,制作出造型優(yōu)美、工藝精湛的“細(xì)木家具”。至此,明式家具所呈現(xiàn)出的獨特品位與審美價值猶如一座藝術(shù)豐碑而達(dá)到巔峰,明代中晚期至清前期所產(chǎn)生的明式家具在中國古代家具史上的卓越成就至今無法超越。早在魏晉時期,隨著土地制度、賦稅制度等政策的不斷完善,以及江南地區(qū)營建的便利的水陸交通,為之后該地區(qū)成為全國經(jīng)濟(jì)中心打下了基礎(chǔ)。
櫸木香幾(腿足糟朽)
尺寸:長 66.8 厘米 寬 66.8 厘米 高 46 厘米
年份:明中
產(chǎn)地:江蘇盛澤
到了隋唐時期,絲綢之路的暢通和大運河的開鑿,加速了江南經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。北宋時期,灌溉技術(shù)的提高促進(jìn)耕作面積的擴(kuò)大,使蘇州、常州、湖州、松江等地農(nóng)作物產(chǎn)量大幅提高。到了南宋,隨著政治中心的南移,江南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn),農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)逐漸向城鎮(zhèn)商業(yè)轉(zhuǎn)換,全國的絲織生產(chǎn)和貿(mào)易,已逐漸云集江南。例如蘇州府轄的震澤鎮(zhèn)、盛澤鎮(zhèn),嘉興府所轄的濮院鎮(zhèn)、王江涇鎮(zhèn),湖州府轄的雙林鎮(zhèn)、菱湖鎮(zhèn)等地,成為全國紡織業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū),一度出現(xiàn)“吳絲衣天下”的盛景。市鎮(zhèn)商品貿(mào)易的發(fā)展,加快了江南地區(qū)社會資源的匯集速度,提高了各階層的生活水平。
明初時雖然社會不穩(wěn)、經(jīng)濟(jì)衰頹,但隨著明太祖朱元璋大力改革機(jī)構(gòu), 實施休養(yǎng)生息政策,社會經(jīng)濟(jì)很快得以恢復(fù)與發(fā)展。以蘇州、無錫、常州、南京、鎮(zhèn)江、松江、嘉興、湖州、杭州等城鎮(zhèn)為中心的市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì),呈現(xiàn)一派欣欣向榮的景象。江南一直被認(rèn)為是種植糧食作物的最佳之地,糧食的增產(chǎn),使得經(jīng)濟(jì)作物有了分化的可能。明中期后,長江三角洲地區(qū)已成為重要的產(chǎn)棉基地。全國各地商家常常前往江南收購棉花、棉制品,使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)得以高速發(fā)展。這時候,吳人已通過手工工場發(fā)展絲織業(yè),極大促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展、社會進(jìn)步。
柏木案形腳踏
尺寸:長 101 厘米 寬 23 厘米 高 24 厘米
年份:明
產(chǎn)地:浙江紹興
明中后期白銀貨幣化、農(nóng)產(chǎn)品商品化為城鎮(zhèn)的商業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來空前繁榮, 財力、人力和物力的高度集中既提高了人們的生活水平,又帶動了城鎮(zhèn)手工業(yè)的發(fā)展。當(dāng)時的蘇州已成為江南重鎮(zhèn),發(fā)展為全國富庶之地。與蘇州毗鄰的方圓百里內(nèi)星羅棋布數(shù)百個江南城鎮(zhèn),并形成緊密的商業(yè)貿(mào)易鏈,相互吸引,并促進(jìn)各地之間的發(fā)展。吳地“家紡戶織,遠(yuǎn)近流通”。
一些商人投入資金擴(kuò)大手工工場的規(guī)模,在江南出現(xiàn)了“機(jī)戶出資,機(jī)工出力”的雇傭勞動關(guān)系,表明中國最早的資本主義出現(xiàn)的萌芽。蘇州、上海松江、湖州、杭州等地是當(dāng)時棉紡業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū),除了棉紡業(yè)的生機(jī)勃勃外,其余各行業(yè)的技藝無不精良,較為有名的一些手工藝有:窯作、漆作、蘇繡、玉雕、書畫裝裱,與此同時,木作、石作、紙作、造船等也是聲名大噪的行業(yè)。
櫸木茶幾一對
尺寸:長 40 厘米 寬 30 厘米 高 72 厘米
年份:清中
產(chǎn)地:蘇州東山
嘉靖四十一年(1562年),“以銀代役”改革使工匠獲得更多的人身與勞作自由,因而從業(yè)人數(shù)大量增加,商品也得到極大豐富。工匠可以把自己 生產(chǎn)的產(chǎn)品拿到市場上出售,也可承攬雇主的加工訂貨工作。以銀代役這一項制度的改革,對當(dāng)時的手工業(yè)生產(chǎn)起了很大的推動作用。之后的“隆慶開關(guān)”解除了海禁,允許民間進(jìn)行海外貿(mào)易,使得大量海外硬木木材運輸?shù)教K州,這也為細(xì)木家具的繼續(xù)發(fā)展打下了重要的基礎(chǔ)。至康熙、雍正、乾隆早期,全國商業(yè)繁榮、手工業(yè)產(chǎn)量和品種更加豐富。由于城鎮(zhèn)的發(fā)展、人口的劇增,出現(xiàn)了對家具的大量需求。
櫸木有束腰霸王棖二人凳
尺寸:長 111 厘米 寬 44 厘米 高 49 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:蘇州東山
當(dāng)時,一種有別于之前的漆家具,更能彰顯木材質(zhì)地自然紋理的細(xì)木家具應(yīng)運而生,并在以蘇州為中心的江南地區(qū)流行起來。在黃花梨、紫檀等外來木材輸入之前,櫸木、柏木、楠木等作為本地區(qū)良材,已開始大量使用,這些木材是吳地的重要用材。這些細(xì)木家具講究線條的美感,以曲線與直線連貫、穿插勾勒出形體空間,顯得清新雅致。優(yōu)質(zhì)的木材運用也充分體現(xiàn)出木材自身的紋理與肌理質(zhì)感。家具的制作情況方面,地方志雖然沒有當(dāng)時當(dāng)?shù)氐募揖咧谱饔涊d,但家具作為生活的必需品,和其他手工業(yè)制品一樣,一定會有大量的制作。
楠木梳背式扶手椅
尺寸:長 56 厘米 寬 43 厘米 高 97 厘米
年份:清中
產(chǎn)地:江蘇南通
我們完全有理由相信,在明清之際,以蘇州為中心的江南環(huán)太湖流域的某些城鎮(zhèn)已成為家具的重要產(chǎn)地,明中期以后的近二百年中,明式家具的質(zhì)與量達(dá)到了歷史高峰。在這一時期,鑲鋼冶煉技術(shù)的出現(xiàn),帶動了木工工具的發(fā)展,“刨子” 等工具的出現(xiàn),為細(xì)木家具的加工、打磨提供了技術(shù)的保障,這些設(shè)備使家具在制作加工上變得比較方便。此時的家具在材料加工、髹漆工藝等方面都得了長足的進(jìn)步,細(xì)木家具的流行也進(jìn)一步推動了木匠工具的研制與改進(jìn)。木匠工具的研發(fā),使得家具在制作上有了極大的發(fā)揮空間,細(xì)木家具的 造型,榫卯結(jié)構(gòu)的運用更是發(fā)揮到了極致。此時的蘇州東山工匠在嘉靖年間已成為家具行業(yè)的標(biāo)桿,為世人所重視。用料考究,制式古樸,不事雕琢的蘇式家具很快影響到周邊,并風(fēng)靡全國。
柏木酒桌
尺寸:長 106 厘米 寬 77 厘米 高 77 厘米
年份:明
產(chǎn)地:浙江嘉善
隨著國力強(qiáng)大,經(jīng)濟(jì)繁榮,宮廷開始出現(xiàn)奢靡之風(fēng),官僚士大夫和百姓開始追求享樂。富商、士大夫們也忙于建造府邸園林。特別是明士大夫身處獨特的政治環(huán)境,強(qiáng)調(diào)生活場景的藝術(shù)化需求,他們營建園林居室、訂制陳設(shè)器用,把對生活的體驗訴諸筆端,生活品鑒類的著作迭出。抒寫人生處世的格言和個人的生活情趣成為風(fēng)尚。時代的尚奢風(fēng)之氣使得他們普遍認(rèn)為,只有在闊大且設(shè)計精心的庭院中,在考究的家具和精致的茶具、香具里,優(yōu)雅的生活氣韻才能完全呈現(xiàn)。真正代表一個人地位和品位的不是金錢,而是書法、字畫、文玩、奇石和花卉魚蟲這些與日常生活無甚關(guān)聯(lián)的雅物。《長物志·室廬》也描繪了當(dāng)時的情景,“而混跡廛市,要須門庭雅潔,室廬清靚。亭臺具曠士之懷,齋閣有幽人致”。“富貴爭勝,貧民尤效”是當(dāng)時吳地的寫照。
黑漆柏木方材小圓角櫥
尺寸:長 78 厘米 寬 39 厘米 高 126 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:江蘇南通
史料雖然對明式家具的制作、使用、貿(mào)易等情況記載不多,但在一些描繪當(dāng)時經(jīng)濟(jì)興旺情形的文章中可以發(fā)現(xiàn)一些。馮夢龍的小說《醒世恒言》第二十卷中寫過一名叫張權(quán)的細(xì)木家具店店主,打小就跟來自徽州的木匠鄰居學(xué)習(xí)木工,長大后在蘇州閭門外皇華亭旁開了一家具店,給自家的店鋪起了個別號“江西張仰亭精造堅固小木家火,不誤主顧”,并將此名號寫在店門的白墻上。由于他制作的家具十分精巧堅固并有特色,因此十幾年來店鋪一直生意興隆。張權(quán)還被開玉器店的老板請到家中為他做書桌椅柜,在這家干了一年多的活,從中可以看出家具生產(chǎn)已經(jīng)普及。他還為自家店打廣告來吸引顧客,可見當(dāng)時家具行業(yè)已有競爭。
柏木霸王棖炕桌
尺寸:長 86 厘米 寬 44 厘米 高 38 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:江蘇南通
隆慶、萬歷年間蘇州家具生產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,使市場貿(mào)易擴(kuò)大到江西、安徽等外省,匠人聚集到蘇州互相交流學(xué)習(xí),為細(xì)木家具進(jìn)一步發(fā)展起了很多的促進(jìn)作用。生于明嘉靖十九年(1540年)的范濂在《云間據(jù)目鈔》中描述:“細(xì)木家伙,如書桌禪椅之類,余少年曾不一見。民間止用銀杏金漆方桌。自莫廷韓與顧、宋兩家公子,用細(xì)木數(shù)件,亦從吳門購之。隆、萬以來,雖奴隸快甲之家,皆用細(xì)木,而徽之小木匠,爭列肆于郡治中,即嫁裝雜器,俱屬之矣。紈袴豪奢,又以椐木不足貴,凡床廚幾桌,皆用花梨、癭木、烏木、相思木與黃楊木,極其貴巧,動費萬錢,亦俗之一靡也。尤可怪者,如皂快偶得居止,即整一小憩,以木板裝鋪,庭蓄盆魚雜卉,內(nèi)則細(xì)桌拂塵,號稱 ‘書房’,竟不知皂快所讀何書也!”這一段文字記錄了有關(guān)蘇州、松江地區(qū)明晚期家具的使用情況。
柏木帶屜板小香幾
尺寸:長 65 厘米 寬 37 厘米 高 63 厘米
年份:明中
產(chǎn)地:蘇州相城區(qū)
江南細(xì)木家具大概流行于明代嘉靖年間,以蘇州為中心逐漸影響到周邊地區(qū)。萬歷、天啟年間,隨著木匠工具種類的豐富,細(xì)木家具的制作工藝、 細(xì)節(jié)處理也不斷進(jìn)步,出現(xiàn)了“水磨工”和“楷漆工藝”。經(jīng)此工序制作出來的家具保持了自然色澤與紋理,俗稱“清水家具”。明代黃成的《髹飾錄·單素第十六》中記載:“黃明單漆,即黃底單漆也。透明鮮黃,光滑為良。”天啟五年嘉興西塘漆工揚明加注稱:“有一髹而成者,數(shù)澤而成者…… 又有揩光者,其面潤滑,木理燦然,宜花堂之瓶卓也。”揚明提到的“揩光”即揩漆工藝,其操作步驟是先對家具進(jìn)行打磨,再用天然漆(生漆)髹于家具表面,待家具似于未干時,用布紗揩去漆層上表面的漆膜,如此反復(fù)多次,直至表面光亮為止。
柏木朱漆四面平腳踏
尺寸:長 60 厘米 寬 30 厘米 高 25 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:蘇州西山
清初滅明,經(jīng)歷了康、雍、乾盛世,社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平得到很大的提高,國內(nèi)商業(yè)空前繁榮,手工業(yè)產(chǎn)品品種更加豐富。這一時期的明式家具繼續(xù)流行并大量制造,之后清式家具開始孕育并大行其道。至乾隆中晚期,統(tǒng)治者奢靡之風(fēng)日益滋長,最求精巧新奇、纖瑣繁縟的家具開始出現(xiàn),上行下效,風(fēng)尚所及,必使民間受之影響,隨后清式家具逐漸成為主流,明式家具日趨減少。經(jīng)過本人多年的實地考察,買賣交易,在蘇、錫、常及浙北地區(qū)都能看到為數(shù)不少的以軟木為主的明式細(xì)木家具,雖然這些家具都有不同程度的破損、殘缺,但無論從品種到造型,與我們在書籍上或拍賣會上所見的黃花梨家具制作工藝手法相同,只是材質(zhì)不同而已。且這些家具造型優(yōu)美,工藝精細(xì)。
櫸木茶幾一對
尺寸:長 40 厘米 寬 30 厘米 高 72 厘米
年份:清中
產(chǎn)地:蘇州東山
明代張翰在《松窗夢語·百工紀(jì)》講道:“江南之侈,尤莫過于三吳。……吳制器而美,以為是弗珍也。……四方貴吳器,而吳益工于器。” 三吳自然以蘇州為首,其中提到的制器,亦包括木器家具。明代皇甫錄的《皇明紀(jì)略》在木工剻祥條中講道:“今江南木工巧工皆出于香山。”清代徐翥先的《香山小志·物產(chǎn)》稱:“香山梓人圬者居十之五六。……織工居十之三,藤工不及十之一,制藤枕、藤榻、藤椅等器。”藤工與家具制作關(guān)聯(lián),早期的明式家具大多為屜藤,從這里也可以看出明式家具的制作情況。細(xì)木家具有軟木與硬木之分,軟木主要以櫸木、柏木、楠木為主。“軟木”北方稱之為“柴木”,這種叫法有貶低軟木家具之意。
紫檀樹瘤筆筒
尺寸:口徑 23 厘米 高 20.5 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:上海
軟木家具大概于明代嘉靖年間在蘇州地區(qū)首先流行起來,之后逐漸影響到周邊,乃至全國。軟木家具制品風(fēng)格多樣,廣泛藏于民間,其造型或簡或繁,文氣的、俚俗的、粗笨的、古雅的、霸氣的,一切都顯得那么的豐富與自然。軟木材源豐富,價格相對低廉,工匠們在制作時可以盡情發(fā)揮所長,在不經(jīng)意中制作出許多形制優(yōu)美的家具。它更貼近生活,現(xiàn)存的家具在價格上也更能被廣大收藏者所接受。而硬木稀有珍貴,往往是達(dá)官貴人家用的器物。工匠在制作時不厭其工,戶家也不惜耗費巨資,雖然所制的大部分用料黃花梨家具工藝精湛,制式優(yōu)美,但也不排除一些制成的家具顯得華麗有余,而匠氣十足。工匠在使用這些名貴材質(zhì)制作家具時可能會束縛手腳,思維也會受限制。
櫸木小箱
尺寸:長 39 厘米 寬 22 厘米 高 13.7 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:浙江嘉興
隨著人們對明式家具的了解深入,唯材質(zhì)論的觀點已逐漸模糊,材料至上的觀點由于現(xiàn)在研究者與收藏家的不斷出現(xiàn)而逐漸得以改變,設(shè)計、造型、工藝、年份這才是古家具的精神所在。軟木家具與黃花梨、紫檀、雞翅木、鐵力木等硬木所制作的硬木家具同屬細(xì)木家具,硬木家具只是中國古代家具中的一個分支,大約在隆慶開關(guān)后才出現(xiàn),軟木家具大多是就地取材,大量應(yīng)用于家具制造并構(gòu)成中國古家具的主體。軟木家具出現(xiàn)的時間早于硬木家具,隨后,軟木家具與硬木家具相輔相成,各取所需,各領(lǐng)風(fēng)騷,共同構(gòu)成了中國古家具的完整體系。
櫸木梗面小翹頭案
尺寸:長 35.5 厘米 寬 13.5 厘米 高 12.8 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:浙江西塘
櫸木刀牙方凳
尺寸:長 59 厘米 寬 59 厘米 高 49 厘米
年份:清初
產(chǎn)地:蘇州東山
江南明式家具過眼錄
著 / 陳乃明
出版 / 浙江人民美術(shù)出版社2019.8
裝幀 / 精裝16開348頁
定價 / 188元